Nuovo laboratorio di cucina dimostrativa

 

 

 

Nuovo laboratorio di cucina dimostrativa, presso la scuola alberghiera R. Marcora di Piacenza

 

 

 

laboratorio di cucina dimostrativa
laboratorio di cucina dimostrativa
aula demo e corsi scuola alberghiera Piacenza
aula demo e corsi scuola alberghiera Piacenza
rinnovo aula scuola alberghiera piacenza
rinnovo aula scuola alberghiera piacenza

 

 

 

Per rinnovare questo laboratorio di cucina dimostrativa, utilizzato per demo ed eventi, è stata pensata una soluzione compatta che includesse tutte le attrezzature necessarie in una cucina professionale.

Nella parte centrale, ulizzata per cooking show e a diretto impatto visivo con il pubblico, sono stati inseriti:

- friggitrice elettrica;

- cucina induzione drop in 2 zone;

- cuocipasta elettrico.

Nella composizione continua a parete per alloggiamenti, più defilata e meno visibile al pubblico, sono stati inseriti:

- lavello con armadio sottolavello;

- tavolo refrigerato 2 vani 2 cassetti;

- un armadio a porta battente;

- un lungo piano d'appoggio e di lavoro.

Completa il tutto:

- un forno combi elettrico 6 GN 1/1;

- una cappa a parete per forni;

- una cappa neutra centrale;

- un frigo dig. 670 lt. 1 porta.

Ed infine le sedie, dove un pubblico interattivo, può prendere appunti e partecipare attivamente.

Il tutto è stato progettato e realizzato dallo stff PADANA IMPIANTI, che grazie ai trent'anni d'esperienza, riesce a capire le esigenze del cliente e a soddisfare tutte le tipologie di richiesta.

 

 

PADANA IMPIANTI

Via Emilia Parmense 148/C

Piacenza

tel. 0523/593433

[email protected]

 

 

 

 

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