GUSTINCANTO

 

Per PADANA IMPIANTI è un piacere aver collaborato alla realizzazione di GUSTINCANTO, il nuovo ed innovativo centro del gusto, tra eventi, incontri e cultura.

Questa innovativa location è dotata di:
- Cooking academy, adibita a svolgere corsi per professionisti ed appassionati;
- Kitchen store;
- Bar;
- Ristorante e take away.

Il nostro team di progettisti, venditori e montatori, hanno lavorato per mesi, per ottenere un risultato perfetto

 

Cucina GUSTINCANTO

Zona lavaggio
Zona lavaggio
Dispensa fredda
Dispensa fredda
Impianto d'aspirazione
Impianto d'aspirazione

 

Nella zona cucina, posta al primo piano, le attrezzature sono tutte ZANUSSI PROFESSIONAL. Sono stati inseriti 2 forni MAGISTAR COMBI TS 6 GN 1/1 ELETTRICI, ABBATTITORE/CONGELATORE RAPIDO CHILLER, tavoli refrigerati e tavoli riscaldati.

E' stata predisposta una zona per la preparazione del pesce e una zona cottura con cuoci-pasta, piastre, friggitrice e brasiera; il tutto sormontato da un impianto d'aspirazione ed immissione in ambiente. Sempre al primo piano, troviamo la dispensa fredda e l'area lavaggio.

Nella zona office show cooking, sempre posta al primo piano, una fantastica composizione neutra inglobata nella quale troviamo un piano cottura con piastre induzione e forno inglobato.

 

Cooking academy

Installazione della cucina

Intallazione Cooking Academy

Inaugurazione GUSTINCANTO

Locandina
Locandina