Mercato Campagna Amica PARMA

 

 

Nuova realizzazione mercato Campagna Amica di Parma, promosso da Coldiretti, Agrimercato di Parma e Comune di Parma è l'appuntamento fisso del mattina che offre la possibilità di acquistare e degustare, in modo consapevole e sostenibile, prodotti della filiera agricola italiana, all’insegna della territorialità e del km zero. 

 

Il progetto prevede, una parte dedicata alla vendita con: banchi refrigerati ventilati, retro banchi, murali con refrigerazione ventilata, moduli ed armadi refrigerai, lavandini, vetrine verticali positive per bibite, vetrine per vino, erogatori acqua frizzante, espositori e mensole in legno con tubolari neri che rendono l'ambiente molto elegante;

 ed una parte dedicata alla cucina, con attrezzature Zanussi Professional, è stata dotata di:

- FORNO MAGISTAR COMBI, piani di cottura TOP induzione, griglia TOP HP elettrica, cuocipasta elettrico,  friggitrice elettrica 15 LT.

- Abbattitore Modi Active 5 teglie, freezer porta cieca costruito interamente in acciaio inox AISI 304,tavolo refrigerato 2 vani, cella refrigerata TN.

- Lavatoio armadiato, lavastoviglie sottotavolo, lavanastro.

- Pensili armadiati neutri a porte scorrevoli, armadio neutro porte scorrevoli, tavolo lavoro, cassettiere.

- Impianto aspirazione con cappa a parete.

- Affettatrici Sirman, sottovuoto Sirman, impiastratrice planetaria Dito Sama, tritacarne.

 

Completano la realizzazione tavoli, sedie e sgabelli in legno di faggio.